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商品详情
柠檬醛
中文名称: 柠檬醛 CAS号: 5392-40-5
中文同义词: 2,6-二 甲 基-2,6-辛二烯醛;3,7-二 甲 基-2,6-辛二烯-1-醛;3,7-二 甲 基-2,6-辛二烯醛;橙花醛;牻牛儿醛;柠檬醛;香叶醛;草甘磷
英文名称: Citral
英文同义词: (2E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadienal;2,6-Octadienal, 3,7-dimethyl-;2,6-Octadienal,3,7-dimethyl-;3,7-Dimethyl-1,2,6-octadienal;3,7-Dimethyll-2,6-octadienal;3,7-dimethyl-octa-2,6-dienal;6-Octadienal,3,7-dimethyl-2;cis,trans-Citral
分子式: C10H16O
分子量: 152.23
EINECS号: 226-394-6
相关类别: 植物生长激素;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香料;合成香料;日用品;香料及香精;食品香料;醛类
Mol文件: 5392-40-5.mol
柠檬醛 性质
熔点 <-10°C
沸点 229 °C(lit.)
密度 0.888 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 5 (vs air)
蒸气压 0.2 mm Hg ( 200 °C)
折射率 n20/D 1.488(lit.)
FEMA 2303
闪点 215 °F
水溶解性 PRACTICALLY INSOLUBLE
Merck 14,2322
BRN 1721871
稳定性 Stable. but readily isomerizes. Incompatible with alkalies, strong oxidizing agents, strong acids. Combustible. Air and light sensitive.
CAS 数据库 5392-40-5(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Citral(5392-40-5)
EPA化学物质信息 2,6-Octadienal, 3,7-dimethyl-(5392-40-5)
柠檬醛 用途与合成方法
含量分析 准确称取试样约1g，然后按醛和酮测定法中羟胺法(OT-7，方法一)进行。计算中的当量因子(e)取76.12。
毒性 ADI 0～0.5mg/kg(FAO/WHO，1994-)。LD50 4960mg/kg(大鼠，经口)；MNL 500mg/kg
使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料9.2；冷饮23；糖果41；焙烤食品43；胶姆糖170。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）
柠檬醛 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色或微黄色液体，呈浓郁柠檬香味。无旋光性。沸点228℃，闪点92℃。有顺式与反式两种异构体。用亚硫酸氢钠处理，顺式溶解性极微，而反式却很大，故可将两者分开。顺式柠檬醛：相对密度(d200.8898，折射率(nD20)1.4891，沸点118～119℃(2666Pa)。反式柠檬醛：相对密度0.8888，折射率(nD20)1.4891，沸点117～118℃(2666Pa)。溶于非挥发性油、挥发性油、丙 二 醇和乙醇，不溶于甘油和水。在碱性和强酸中不稳定。
湖北业邦科技有限公司是位于江苏中部地区的江苏铭格投资，在湖北九省通衢的孝感市建立的全资公司，是华中地区致力于精细化工，医药原料中间体，研发、销售于一体的大型高科技综合性企业。
公司位于孝感与武汉交界的孝南区毛陈镇，紧邻107国道，其交通十分便捷。总部工厂占地面积1000亩，拟定兴建的厂房将按GMP标准，厂区内环境整洁，布局合理，拥有大、中型生产车间及其铺助厂房，并配备先进仪器设备的质检和研发中心；公司还拥有一支过硬的专业研发技术队伍。公司现有员工200名左右，其中具有助理工程师专业技术职称以上的工程技术人员占20%以上。公司制定有质量诚信手册及与GMP相配套的各类程序文件，成立有QA、QC为主体的质量诚信管理系统，为满足客户对产品的各种需求提供了坚实的保证。
公司具备独立的进出口经营权和销售团队。在所有员工的勤力努力下为公司打开了广阔的市场。公司的产品畅销全国各地并远销到欧美，东南亚和非洲等国家及地区，赢得广大客户的一致认可和好评。
秉承“诚信为本，品质至上”经营理念。业邦科技将竭诚为广大客户服务，让客户满意是我们一贯的宗旨；追求品质，为客户提供高质量的产品是我们义不容辞的责任。
湖北业邦科技有限公司发展实践的每一步，无不印证着执着的力量。
因为执着，我们豪情满怀，创新驱动，文化引领，致力于打造百年基业，成就时代企业。
因为执着，我们同创共享，追求卓越，在创造价值的同时，幸福员工，成就客户，回馈社会。
执着成就梦想，敦行终能致远。
中文名称: 柠檬醛 CAS号: 5392-40-5
中文同义词: 2,6-二 甲 基-2,6-辛二烯醛;3,7-二 甲 基-2,6-辛二烯-1-醛;3,7-二 甲 基-2,6-辛二烯醛;橙花醛;牻牛儿醛;柠檬醛;香叶醛;草甘磷
英文名称: Citral
英文同义词: (2E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadienal;2,6-Octadienal, 3,7-dimethyl-;2,6-Octadienal,3,7-dimethyl-;3,7-Dimethyl-1,2,6-octadienal;3,7-Dimethyll-2,6-octadienal;3,7-dimethyl-octa-2,6-dienal;6-Octadienal,3,7-dimethyl-2;cis,trans-Citral
分子式: C10H16O
分子量: 152.23
EINECS号: 226-394-6
相关类别: 植物生长激素;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香料;合成香料;日用品;香料及香精;食品香料;醛类
Mol文件: 5392-40-5.mol
柠檬醛 性质
熔点 <-10°C
沸点 229 °C(lit.)
密度 0.888 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 5 (vs air)
蒸气压 0.2 mm Hg ( 200 °C)
折射率 n20/D 1.488(lit.)
FEMA 2303
闪点 215 °F
水溶解性 PRACTICALLY INSOLUBLE
Merck 14,2322
BRN 1721871
稳定性 Stable. but readily isomerizes. Incompatible with alkalies, strong oxidizing agents, strong acids. Combustible. Air and light sensitive.
CAS 数据库 5392-40-5(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Citral(5392-40-5)
EPA化学物质信息 2,6-Octadienal, 3,7-dimethyl-(5392-40-5)
柠檬醛 用途与合成方法
含量分析 准确称取试样约1g，然后按醛和酮测定法中羟胺法(OT-7，方法一)进行。计算中的当量因子(e)取76.12。
毒性 ADI 0～0.5mg/kg(FAO/WHO，1994-)。LD50 4960mg/kg(大鼠，经口)；MNL 500mg/kg
使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料9.2；冷饮23；糖果41；焙烤食品43；胶姆糖170。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）
柠檬醛 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色或微黄色液体，呈浓郁柠檬香味。无旋光性。沸点228℃，闪点92℃。有顺式与反式两种异构体。用亚硫酸氢钠处理，顺式溶解性极微，而反式却很大，故可将两者分开。顺式柠檬醛：相对密度(d200.8898，折射率(nD20)1.4891，沸点118～119℃(2666Pa)。反式柠檬醛：相对密度0.8888，折射率(nD20)1.4891，沸点117～118℃(2666Pa)。溶于非挥发性油、挥发性油、丙 二 醇和乙醇，不溶于甘油和水。在碱性和强酸中不稳定。
湖北业邦科技有限公司是位于江苏中部地区的江苏铭格投资，在湖北九省通衢的孝感市建立的全资公司，是华中地区致力于精细化工，医药原料中间体，研发、销售于一体的大型高科技综合性企业。
公司位于孝感与武汉交界的孝南区毛陈镇，紧邻107国道，其交通十分便捷。总部工厂占地面积1000亩，拟定兴建的厂房将按GMP标准，厂区内环境整洁，布局合理，拥有大、中型生产车间及其铺助厂房，并配备先进仪器设备的质检和研发中心；公司还拥有一支过硬的专业研发技术队伍。公司现有员工200名左右，其中具有助理工程师专业技术职称以上的工程技术人员占20%以上。公司制定有质量诚信手册及与GMP相配套的各类程序文件，成立有QA、QC为主体的质量诚信管理系统，为满足客户对产品的各种需求提供了坚实的保证。
公司具备独立的进出口经营权和销售团队。在所有员工的勤力努力下为公司打开了广阔的市场。公司的产品畅销全国各地并远销到欧美，东南亚和非洲等国家及地区，赢得广大客户的一致认可和好评。
秉承“诚信为本，品质至上”经营理念。业邦科技将竭诚为广大客户服务，让客户满意是我们一贯的宗旨；追求品质，为客户提供高质量的产品是我们义不容辞的责任。
湖北业邦科技有限公司发展实践的每一步，无不印证着执着的力量。
因为执着，我们豪情满怀，创新驱动，文化引领，致力于打造百年基业，成就时代企业。
因为执着，我们同创共享，追求卓越，在创造价值的同时，幸福员工，成就客户，回馈社会。
执着成就梦想，敦行终能致远。
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