小型牛肉炒锅 燃气滚筒炒锅 炒菜机 筒体360度旋转混合机

主要用途与特点

不锈钢燃气加热夹层锅广泛应用于糖果等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂如熟牛肉、熟羊、卤猪肉、炒饭、炒面、炒米粉、炒瓜子、炒花生、炒芝麻、炒燕麦、炒各种干货；烹制，焖制：排骨、猪蹄、鸭肉、牛排等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。

本锅以燃气为热源，通过产生热量加热，通过热传递作用，直接加热内胆，有以下优点：

1、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。

2、火焰温度随意调节，温度高达300℃左右。

3、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。

4、燃料：液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。

5、耗气量：比同类产品降低20%左右。

本锅根据物料的不同特性，内锅体采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢SUS316L或SUS304制造,夹层根据用户要求可采用SUS304不锈钢材料或Q235-B碳钢材料，另外为避免热量散失，还设计配置保温层（根据温度高低情况，选用高密度保温性能优良的聚氨脂发泡保温，或选用致密性良好，耐高温的玻璃岩棉保温层）。保温层外有SUS304不锈钢外包皮保护,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。